Almacenamiento en frío y almacenes refrigerados — Estructuras de acero aisladas para la cadena fría

1.El envelope es el socio de tiempo completo de la estructura. Una tienda de frío opera a -25 °C a +15 °C en el interior mientras que la temperatura exterior va de -30 °C a +45 °C. La envoltura panels de sandwich aislados PU/PIR de alta presión de doble piel típicamente de 100-200 mm debe tener un valor U de 0,15-0,30 W/m2·K, y la barrera de vapor (0,2 mm de lámina de aluminio o PE) debe ser continua e ininterrumpida a través de cada articulación de panel, penetraciones selladas con mastic. El acero estructural no ve la temperatura, pero ve las consecuencias: el marco está encerrado dentro de la barrera de vapor, por lo que funciona cerca de la temperatura del lado ambiente y no está sujeto a condensación siempre que los detalles (basas de columna, penetraciones de equipos) se diseñan, por lo que la barrera nunca es diseñada por la estructura.

El suelo es un sistema antihielo, no una losa. El único fallo más común en las cámaras frías es el levantamiento de heladas: el suelo de una cámara de -25 °C congela la humedad en el subgrado, que expande y eleva la losa de 30-100 mm, lo que la hace crecer y destruye la alineación de la estantería. El suelo es por lo tanto un sistema de capas: subgrado compactado → 100-200 mm EPS o capa de aislamiento de espuma-vidrio (ruptura térmica) → barrera de vapor de membrana → 200-300 mm C30/C35 placa reforzada con articulaciones deslizadas. En las zonas de heladas fronterizas, se incorporan cables de calefacción eléctricos o bucles de glucol en la capa de aislamiento, con energía para mantener la losa de subgrado a 2-5 °C por encima de la congelación durante todo el año. La placa también se deslizan o se une a la base del perímetro para que el marco de columna se coloque en una base libre de la helada flotando sobre la placa de aislamiento mientras que la placa de aislamiento.

3. El marco está diseñado para la carga, no para el frío. El marco de acero dentro de una bodega de frío es un portal de secciones H herméticas sueltas o un marco de celosía normal a GB 50017 / EN 1993, pero dos controles específicos del frío regulan los tamaños de los miembros: la carga del piso de 10-20 kN/m2 con cargas de las piernas de rack concentradas de 100-250 kN, y el diseño sísmico de un edificio cuya carga en vivo está presente permanentemente (un bodega de frío es una masa sísmica en el análisis de terremotos por GB 50011).

4. Las plataformas de equipos y los espacios intermedios forman parte del marco. Las plantas de refrigeración (compresoras de tornillo de 100-600 kW), estanterías de evaporación, unidades de manejo de aire y la electricidad de una tienda de frío a menudo se sientan en plataformas de mezzanine por encima de las cámaras. Estas están diseñadas como plataformas de acero integradas (3-6 kPa carga en vivo, 4-9 m de luz) en el marco principal, con la vibración de los compresores de tornillo aislados en los soportes de la plataforma. Las bobinas de evaporación se cuelgan a 4-6 m sobre la losa, y el espacio de la bahía del marco se establece para coincidir con las longitudes de los módulos de los fabricantes de bobinas.

Todo a través del sobre es una fuga controlada. Cada puerta de muelle (12-15 por cada 10.000 m2 para una tienda fría típica), cada puerta de personal, cada penetración de cable, cada manga de tubería es un puente térmico y una fuga de vapor si no está diseñada. El conjunto de detalles del sobre incluye: refugios de muelle con gafas inflables, puertas de rodadura de alta velocidad (1.2-2.4 m/s) en las entradas de la cámara, puertas de vestíbulo / airlock donde la cámara se encuentra con el muelle de carga, y penetraciones selladas (mastic + cinta) con placas de cubierta extraíbles. El trabajo del marco es proporcionar las aberturas rígidas y las compensaciones de pared que permiten que el sobre funcione por lo que el esquema estructural y el diseño del sobre se emiten juntos, no secuencialmente.

Cuando se calcula el precio de una tienda de frío, la factura de cantidades separa el marco, el sobre, el sistema de suelo y las plataformas de equipos porque la economía de la cadena de frío se rige por la energía que el sobre desperdicia, no el acero que el marco utiliza.

El almacén de frío hereda la disciplina estructural de la cartera de largo alcance de Permanent Steel Structure el cobertizo de carbón de 229 m, el puente de 748 m y lo aplica a un tipo de edificio cuyo presupuesto de ingeniería real es térmico, no estructural. Los requisitos de marco (10-20 kN/m2 piso, 12-18 m de altura de la cabina, 8-12 m de baías, plataformas de equipos, masa sísmica) están bien dentro del alcance de las estructuras que fabricamos diariamente, pero los controles específicos de almacenes de frío sistemas de pisos de carga de heladas, continuidad de barras de vapor, -20 °C de verificación de materiales de carp, y detalle de bloqueo de aire son diseñados por nuestra oficina de diseño con los mismos detalles rigurosos que aportamos al puente de fatiga.

Lo que un inversor de cadena fría recibe de nuestro sistema de acero y envoltura es un edificio cuya geometría de cámara cumple con el plan de estantes, cuyo envolvente cumple con el presupuesto energético (valores U de 0,15 W/m2·K, muy por debajo de los puntos de referencia del código local), y cuyos registros de fabricación cumplen con una auditoría de cadena fría farmacéutica. Envíenos las categorías de productos, las temperaturas requeridas, el volumen de almacenamiento y el clima local devolvemos el diseño de la cámara, el calendario de envoltura, el sistema de pisos, el esquema de marco y el plan de plataforma de equipos, a precios como una tienda fría integrada, no como un almacén con una idea posterior.